أحلام وردية
أحلام وردية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أحلام وردية

منتدى يهتم بجميع ما تحتاجه وبمختلف مجالات الحياة.نتشرف بانظمامكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر

 

 دجاج مطهو بالفرن مع الجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مدحت رمانة
Admin
مدحت رمانة


المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 03/05/2010
الموقع : 6 \4\ 2010

دجاج مطهو بالفرن مع الجبن Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مطهو بالفرن مع الجبن   دجاج مطهو بالفرن مع الجبن Empty7/5/2010, 2:08 pm

دجاج مطهو بالفرن مع الجبن





دجاج مطهو بالفرن مع الجبن Q






دجاج مطهو بالفرن مع الجبن Get-1-2008-3brvkxwbدجاج مطهو بالفرن مع الجبن Get-1-2008-3brvkxwb






دجاج مطهو بالفرن مع الجبن 090301172230EzbJ


المقادير:
300غ ابيض الدجاج مقطع الى مكعبات
1 بصلة مقطعة الى شرائح
1 فلفل حار مقطع
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملاعق كبيرة زيت
صلصة البيشاميل
50 غ زبدة
50غ (فرينة) دقيق
100غ جبن مبشور
نصف لتر حليب
التزيين
5 0غ جبن مبشور
50 غ زبدة
2/1 ملعقة صغيرة فلفل احمر مدروس
300 غ معكرونة مطهية في الماء المملح لمدة 15 دقيقة ومقطرة ومدهونة بالزبدة

كيفية التحضير
1- نقلب البصل والفلفل الحار في قليل من السمن نضيف ابيض الدجاج المقطع ،الملح،الفلفل الاسود والزيت نترك الكل ي نضج مع بعض لمدة 15 د ثم نتركه على حدة .
2-نحضر صلصة البيشاميل.في قدر وعلى نار هادئة نذوب الزبدة نضيف الدقيق، واخيرا الحليب ونحرك جيدا حتى نحصل على صلصة خاثرة بعدها نضيف الملح والفلفل الاسود
3 -نخلط الخليط الاول مع صلصة البيشاميل والجبن المبشور ثم نسكبه في صينية من الاحسن تكون من زجاج مدهونة بالزبدة
4 -نخلط 50 غ جبن مبشور مع الفلفل الاحمر المدروس ثم نفرغه بالتساوي فوق الخليط الاول مع اضافة قليل من الزبدة
5 -نضع الصينية في الفرن لمدة 20 د الى 25 د ويقدم مع المعكرونة و سلطة خضر.
شهية طيبة
اتمنى ان تنال اعجابكم


دجاج مطهو بالفرن مع الجبن Get-1-2008-3brvkxwbدجاج مطهو بالفرن مع الجبن Get-1-2008-3brvkxwb

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://owno2010.own0.com
 
دجاج مطهو بالفرن مع الجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلام وردية :: عالم حواء عالم المرأة والطفل والاسرة :: مطبخ حواء - طبخ-
انتقل الى: