أحلام وردية
أحلام وردية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أحلام وردية

منتدى يهتم بجميع ما تحتاجه وبمختلف مجالات الحياة.نتشرف بانظمامكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر

 

 رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مدحت رمانة
Admin
مدحت رمانة


المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 03/05/2010
الموقع : 6 \4\ 2010

رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور   رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور Empty7/5/2010, 9:53 am

رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور
رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور Get-2-2008-9ndhrgbtرغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور Get-2-2008-dbttwediرغايف بالدجاج ... بالصوررغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور Get-2-2008-dbttwediرغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور Get-2-2008-9ndhrgbt


مقادير الحشوة:

-قطع من صدر دجاج كمية حسب رغبة
-شوية ملح
- 1زعفران

-بصلتين مقطع قطع صغيرة
- 3 فصوص ثوم
- ماء شوية قرفة

طريقة التحضير

* ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة

* تدق فصوص الثوم

وتخلط بالملح وزعفران والزيت وتخلط مع قطع الدجاج

* يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق

يضاف بعدهابصل و كأس من الماء

ويطهى لمدة إستواء على نار معتدلة.

ثم تضيفي قليل من القرفة تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة

كبيرة من الحشوة

رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور Jpg


ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل

عندما نطوي الرغيفة نضعها جانبا

نطلق قرص عجين اخر و نضع وسطه الرغيفة الاولى الجهة المطوية

لتحت ثم نطوي عليها العجين كما المرة الاولى ثم توضع في صينية

بعد ما يرتاحوا شويا اي بعد ما نكمل كل العجين نرجع للرغيفة الاولى

ونطلقوها شويا ثم نضعهم في صينية الفرن

تضعهم في الفرن 250د حتى يتحمر من الجهتين

رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور Jpg



ارجوا ان يعجبوكم و تستمتعوا باكلهم

بالصحة و الراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://owno2010.own0.com
 
رغايف بالدجاج على الطريقة المغربية ... بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة استرجاع الايميل المسروق بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلام وردية :: عالم حواء عالم المرأة والطفل والاسرة :: مطبخ حواء - طبخ-
انتقل الى: